O El Viajero Queso Panela é um tradicional queijo mexicano tipo cesta. Elaborado com métodos tradicionais, este queijo branco e macio é perfeito para uma grande variedade de pratos, agregando um sabor suave e cremoso, além de uma textura firme que se mantém intacta durante o cozimento.
Sabor Suave e Cremoso: Produzido a partir de leite integral, o Queso Panela possui um sabor suave, cremoso e levemente salgado.
Textura Firme: Mantém bem a sua forma, sendo perfeito para cozinhar e grelhar sem derreter completamente. Amacia com o calor, mas não se liquefaz.
Experimente grelhado na chapa! Corte em fatias e grelhe levemente de cada lado até dourar.
Sem Glúten
Sugestões de receitas: Fica delicioso quando usado como recheio em *chiles rellenos* e *tamales*. Perfeito como entrada ou lanche. Desfrute-o em cubos e/ou fatias como petisco.