¿Dónde comprar ear cerca de mí?

Oreja de cerdo congelada, 2 lb ideal para preparar platillos tradicionales. Perfecta para caldo, chicharrón, mole de cabeza o picadillo; aporta textura suave y sabor intenso. En tacos, guisos o sopa de cabeza, resalta con chiles y limón. Al estar congelada, compra conveniente y conserva mejor, lista para usar cuando convenga. Es una opción proteica y, al cocinarse, queda tierna y jugosa.