Compra guacamole en línea

El guacamole es una salsa o dip tradicional mexicana hecha principalmente de aguacate, mezclado con tomate, cebolla, chile, cilantro, limón y sal.

Sí, puedes guardar el guacamole en un recipiente hermético en el refrigerador para mantenerlo fresco por hasta 2 días.

Sí, pero es mejor congelarlo sin tomate ni cebolla para que mantenga mejor su textura al descongelar.

El aguacate Hass es el preferido por su cremosidad y sabor.

Se recomienda el tomate rojo o jitomate, firme y sin mucha semilla.

Sí, pero es ideal prepararlo poco antes de consumirlo para que esté fresco y no se oxide.

Puedes comprarlo en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Generalmente dura de 1 a 2 días en el refrigerador con buena textura y sabor.

Para preparar guacamole tradicional, tritura aguacates maduros y mezcla con tomate picado, cebolla, chile, cilantro, jugo de limón y sal al gusto.

Agrega jugo de limón y guarda el guacamole cubierto con plástico adherente tocando la superficie para reducir el contacto con el aire.

El guacamole suele acompañarse con totopos, tacos, carnes asadas, fajitas o como dip para verduras.

No es obligatorio, pero el cilantro le aporta un sabor característico; puedes omitirlo si no te gusta.

Sí, solo omite el chile o usa una variedad suave según tu preferencia.

Debe sentirse suave al presionar ligeramente, pero no demasiado blando ni con manchas oscuras.

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Si está espeso, añade un poco de jugo de limón o tomate picado. Si está muy líquido, pon menos tomate o escurre el exceso de líquido.