Compra horchata en línea

La horchata es una bebida dulce tradicional hecha a base de arroz, agua, canela y azúcar, popular en países de América Latina y España.

Se remoja el arroz con canela en agua, luego se licúa, se cuela y se endulza al gusto.

Sí, puedes congelarla en un recipiente hermético hasta por un mes. Al descongelar, mezcla bien antes de servir.

La receta tradicional no lleva productos lácteos, pero algunas versiones incluyen leche. Verifica los ingredientes si eres intolerante a la lactosa.

Se sirve fría, con hielo, y se puede espolvorear con canela en polvo al gusto.

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Sí, puedes omitir el azúcar o usar un edulcorante alternativo.

Remojar el arroz es importante para suavizarlo y lograr una mejor textura, pero puedes usar harina de arroz instantánea como alternativa rápida.

Los ingredientes básicos son arroz, agua, canela y azúcar. Opcionalmente se le puede añadir leche, vainilla o almendras.

La horchata casera puede durar hasta 3 días en refrigeración, bien tapada.

Puedes usar miel, stevia o azúcar de coco para sustituir el azúcar regular.

En España se prepara con chufa, y en Latinoamérica comúnmente con arroz, aunque también hay versiones con coco o almendra.

Es ideal para acompañar antojitos mexicanos, comidas picantes o como bebida refrescante por sí sola.

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Agrega un poco más de agua fría y mezcla bien hasta obtener la consistencia deseada.

Si muestra mal olor, cambio de color o sabor agrio, es mejor desecharla.