¿Qué es la longaniza?

La longaniza es un embutido fresco o curado, popular en la cocina latinoamericana y española, elaborado principalmente a base de carne de cerdo y especias.

¿Cómo se cocina la longaniza?

La puedes cocinar a la parrilla, asada, frita, al horno o en guisos. Se recomienda cocerla completamente antes de consumirla.

¿Con qué platos se acompaña la longaniza?

Se puede acompañar con arroz, papas, frijoles, tortillas, pasta o dentro de guisos y estofados.

¿Cuál es la mejor manera de almacenar la longaniza?

En refrigeración, dentro de un recipiente hermético. Si es fresca, consúmela en 2-3 días o congélala para conservarla más tiempo.

¿Cuánto tiempo dura la longaniza en el refrigerador?

Si está fresca, hasta 3 días. Si es curada, puede durar hasta dos semanas bien refrigerada.

¿La longaniza se puede congelar?

Sí, congélala en porciones bien envueltas. Puede durar hasta 2 meses en el congelador.

¿Hay que quitarle la piel a la longaniza antes de cocinarla?

No es necesario, pero puedes quitarla si así lo prefieres, especialmente si la vas a desmenuzar.

¿Cómo saber si la longaniza ya está cocida?

Debe estar dorada por fuera y bien cocida en el centro, sin restos rosados de carne cruda.

¿Se puede preparar la longaniza en microondas?

No es lo más recomendable, pero se puede. Asegúrate de cubrirla y voltear a la mitad del tiempo de cocción para que se cocine uniformemente.

¿Puedo utilizar la longaniza en pizzas o pastas?

Sí, es un excelente topping en pizzas o agregada a salsas para pasta, siempre cocida previamente.

¿Qué diferencias hay entre longaniza y chorizo?

La longaniza suele ser más larga, menos grasosa y tiene una mezcla de especias diferente comparada con el chorizo.

¿La longaniza es picante?

Depende de la receta y la región. Puede ser suave o picante según los ingredientes.

¿Dónde puedo comprar longaniza?

La puedes comprar en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

¿Dónde puedo comprar longaniza cerca de mí?

Puedes comprarla ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirla en tu casa tan rápido como mañana.

¿Se puede comer longaniza cruda?

No se recomienda, especialmente si es fresca. Siempre cocínala completamente antes de consumir.

¿Puede usarse la longaniza en rellenos?

Sí, es perfecta para rellenar empanadas, tamales, pimientos o panes.

Compra longaniza en línea

La longaniza es un embutido tradicional muy valorado por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina, ideal para asar, freír, agregar a guisos o preparar tapas. Rica en proteínas y elaborada con ingredientes seleccionados, la longaniza se destaca entre los productos cárnicos por su textura jugosa y aroma característico. Es popular en muchos países por su facilidad de uso en recetas rápidas o platos elaborados, aportando un toque auténtico y delicioso a cualquier comida. El mejor lugar para comprar longaniza online es en masgusto.com con entrega gratuita disponible.

5 Los mejores productos para Longaniza

#1

Reynaldo's Longaniza de Puerco 10 onza(s)

Excelente opción para quienes desean disfrutar longaniza auténtica de puerco. Perfecta para tacos, huevos con longaniza o guisos típicos latinoamericanos. Ofrece un sabor intenso, jugoso y especiado, ideal para realzar tus platillos tradicionales favoritos.

$4.49

Compra ahora

#2

Supremo Chorizo de Cerdo 14 onza(s)

Ideal para quienes buscan longaniza, este chorizo de cerdo ofrece un sabor auténtico y especiado, perfecto para platillos tradicionales latinos como tacos, huevos con chorizo, guisos o empanadas. Su textura jugosa realza cada receta con un toque casero irresistible.

$7.99

Compra ahora

Es solo un relleno de carne fino y condimentado, úsalo para cocinar, no es delicioso
weee.7254977
El sabor no es el que esperabas
drew800211

#3

Longaniza de Cerdo Dulce Martin Purefoods Congelada

Ideal para quienes buscan Longaniza, esta opción de cerdo dulce es perfecta para desayunos filipinos o latinos, como arroz con longaniza o tacos. Su sabor dulce acompaña bien huevos y arroz. Al estar congelada, garantiza frescura y dura más tiempo en tu congelador.

$3.88 - $4.99

Compra ahora

Primera vez que pruebo esto… seguro que está delicioso
linda.uy
Estoy muy satisfecho con mi pedido. Weee acerca a casa.
Joice
A mis hijas les encantan
weee.12013555
Si eres filipino, ¡sabes que esto es imprescindible! ¡Excelente para desayunar!
mle_1120
Bien empaquetados y congelados. ¡Son ideales para el desayuno!
OlandaLopez
jugoso y delicioso
weee.13355323
¡No está dañado! ¡Qué bien!
weee.15706954

#4

Chorizo Toscana con tocino 14 onza(s)

Ideal para quienes buscan longaniza, este chorizo aporta el sabor ahumado y jugoso del tocino, perfecto en platos latinos como huevos con longaniza, guisos, tacos o asados. Su mezcla de especias realza el sabor tradicional auténtico y delicioso.

$6.99 - $8.99

Compra ahora

Llegó bien empaquetado y aún estaba congelado
aplicativosnotas
Deliciosos con tocino perfectos para una carnita asada
masgusto.15552789
impresionante
vmsmedvet
Debidamente empaquetado y a temperatura ideal.
Bruna Almeida
Muy buena salchicha brasileña
MuriloSoares de Oliveira
muy bien gracias
Mauricio
¡Esta salchicha toscana con tocino es deliciosa! Le da un sabor especial a cualquier plato, ya sea una barbacoa o una simple ensalada. Me encanta poder experimentar ese sabor brasileño en mis platos diarios, ya que elegí vivir aquí, en el desierto americano.
ccdvproductions
Me encanta esta salchicha toscana con tocino porque le da un toque especial a cualquier plato. Ahora que estamos en pleno verano en Palm Springs, siempre está deliciosa en platos ligeros o en una barbacoa.
ccdvproductions

#5

Salchicha Vegetariana de Soja Reynaldo's

Perfecta para quienes buscan una alternativa de longaniza, esta salchicha de soja vegetariana es ideal para platos como tacos, guisos y desayunos latinos. Su sabor ahumado y textura jugosa la hacen deliciosa y, al ser de soja, es más saludable y baja en grasas.

$2.49 - $2.79

Compra ahora

Comprado muchas veces, compraré más, picante y delicioso.
Tấn Trí
Oye, esto es delicioso, picante y delicioso.
Tấn Trí
Hummm, no esperaba que JT fuera bajo en calorías.
Peach

Longaniza cerca de mí

Compre su longaniza online con entrega gratuita. ¡MásGusto! ofrece opciones de envío gratis a todo el país con mínimos bajos. Pida longaniza cerca de usted y disfrute de entrega gratuita sin contacto y a demanda. Nuestro mercado latino no tiene cargos adicionales y los precios generalmente son más baratos que en las tiendas físicas. Miles de familias confían en ¡MásGusto! para recibir ingredientes frescos de cocina latina en casa para preparar la cena. Encuentre la mayor selección de comida mexicana, dominicana, puertorriqueña o brasileña en su región.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la longaniza?
La longaniza es un embutido fresco o curado, popular en la cocina latinoamericana y española, elaborado principalmente a base de carne de cerdo y especias.
¿Con qué platos se acompaña la longaniza?
Se puede acompañar con arroz, papas, frijoles, tortillas, pasta o dentro de guisos y estofados.
¿Cuánto tiempo dura la longaniza en el refrigerador?
Si está fresca, hasta 3 días. Si es curada, puede durar hasta dos semanas bien refrigerada.
¿Hay que quitarle la piel a la longaniza antes de cocinarla?
No es necesario, pero puedes quitarla si así lo prefieres, especialmente si la vas a desmenuzar.
¿Se puede preparar la longaniza en microondas?
No es lo más recomendable, pero se puede. Asegúrate de cubrirla y voltear a la mitad del tiempo de cocción para que se cocine uniformemente.
¿Qué diferencias hay entre longaniza y chorizo?
La longaniza suele ser más larga, menos grasosa y tiene una mezcla de especias diferente comparada con el chorizo.
¿Dónde puedo comprar longaniza?
La puedes comprar en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.
¿Se puede comer longaniza cruda?
No se recomienda, especialmente si es fresca. Siempre cocínala completamente antes de consumir.

¿Cómo se cocina la longaniza?
La puedes cocinar a la parrilla, asada, frita, al horno o en guisos. Se recomienda cocerla completamente antes de consumirla.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar la longaniza?
En refrigeración, dentro de un recipiente hermético. Si es fresca, consúmela en 2-3 días o congélala para conservarla más tiempo.
¿La longaniza se puede congelar?
Sí, congélala en porciones bien envueltas. Puede durar hasta 2 meses en el congelador.
¿Cómo saber si la longaniza ya está cocida?
Debe estar dorada por fuera y bien cocida en el centro, sin restos rosados de carne cruda.
¿Puedo utilizar la longaniza en pizzas o pastas?
Sí, es un excelente topping en pizzas o agregada a salsas para pasta, siempre cocida previamente.
¿La longaniza es picante?
Depende de la receta y la región. Puede ser suave o picante según los ingredientes.
¿Dónde puedo comprar longaniza cerca de mí?
Puedes comprarla ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirla en tu casa tan rápido como mañana.
¿Puede usarse la longaniza en rellenos?
Sí, es perfecta para rellenar empanadas, tamales, pimientos o panes.

Es solo un relleno de carne fino y condimentado, úsalo para cocinar, no es delicioso
weee.7254977
El sabor no es el que esperabas
drew800211
Primera vez que pruebo esto… seguro que está delicioso
linda.uy
Estoy muy satisfecho con mi pedido. Weee acerca a casa.
Joice
A mis hijas les encantan
weee.12013555
Si eres filipino, ¡sabes que esto es imprescindible! ¡Excelente para desayunar!
mle_1120
Bien empaquetados y congelados. ¡Son ideales para el desayuno!
OlandaLopez
jugoso y delicioso
weee.13355323
¡No está dañado! ¡Qué bien!
weee.15706954
Llegó bien empaquetado y aún estaba congelado
aplicativosnotas
Comprado muchas veces, compraré más, picante y delicioso.
Tấn Trí
Oye, esto es delicioso, picante y delicioso.
Tấn Trí
Hummm, no esperaba que JT fuera bajo en calorías.
Peach
¡Consigue la oferta: compra uno y llévate otro gratis en Weee!
Gemma
Compra 1 y 1 gratis, ¡gracias!
Anabelle
Precio muy bajo mi favorito para desayunar
Analyn
Una de mis marcas favoritas para el desayuno.
Raeselle
No me gusta el sabor de la carne. La próxima vez probaré otra marca.
mariaverma385
Muy buena vigan longanisa
florie1228
¡Estoy deseando usarlo para cocinar! Me encantó cómo lo empaquetan. ¡Gracias, Saywee!
rach3l6605