¿Qué es la papaya y cómo se utiliza en la cocina?

La papaya es una fruta tropical que se consume fresca, en jugos, ensaladas, postres, salsas y también se emplea para ablandar la carne gracias a su contenido de papaína.

¿Cómo elegir una papaya madura?

La papaya madura tiene la piel de color amarillo o naranja, cede un poco al presionarla suavemente y desprende un aroma dulce.

¿Cómo se almacena la papaya correctamente?

La papaya verde se almacena a temperatura ambiente hasta que madura; una vez madura, guardarla en el refrigerador hasta por 5 días.

¿Cómo se pela y se corta una papaya?

Corta los extremos, parte la papaya por la mitad, retira las semillas, quita la cáscara con un cuchillo o pelador y corta en cubos o rebanadas según se requiera.

¿Es necesario quitar las semillas de la papaya antes de comerla?

Sí, se recomienda quitar las semillas porque pueden ser amargas, aunque también son comestibles y pueden usarse molidas como condimento.

¿Cómo saber si la papaya está en mal estado?

Si la papaya tiene olor desagradable, textura viscosa, manchas negras o está demasiado blanda, es mejor desecharla.

¿Para qué recetas se usa la papaya?

La papaya se utiliza en ensaladas de fruta, batidos, salsas, postres, ceviches, mermeladas y para ablandar carnes.

¿Se puede congelar la papaya?

Sí, la papaya puede congelarse ya pelada y cortada, ideal para usarse en batidos o postres.

¿Cuál es la mejor forma de preparar papaya para un batido?

Pela la papaya, quita las semillas y córtala en cubos. Añádela al batidor junto con otros ingredientes como leche, yogur o jugo de naranja.

¿Se puede comer la papaya verde?

Sí, la papaya verde se usa comúnmente en ensaladas o guisos, especialmente en la cocina asiática y latinoamericana.

¿Cuánto tiempo puede durar la papaya ya cortada en el refrigerador?

La papaya cortada puede mantenerse en un recipiente hermético en el refrigerador por unos 2 a 3 días.

¿La papaya se puede usar para ablandar carne?

Sí, la papaya contiene enzimas que ayudan a ablandar la carne; puedes frotar la carne con papaya triturada y dejar reposar por unos minutos antes de cocinar.

¿Dónde puedo comprar papaya?

Puedes comprarla en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

¿Dónde puedo comprar papaya cerca de mí?

Puedes comprarla ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirla en tu casa tan rápido como mañana.

¿Cómo evitar que la papaya cortada se oxide o se ponga negra?

Guárdala en un recipiente hermético y, si lo deseas, rocía con un poco de jugo de limón para retrasar la oxidación.

¿Se puede usar la papaya en platillos salados?

Sí, la papaya es muy versátil y puede usarse en ceviches, salsas, ensaladas y guisos para aportar sabor fresco y textura.

FAQ

¿Cuál es el pedido mínimo para envío gratis?

El envío gratis comienza desde $35 en la mayoría de las áreas. El mínimo exacto puede variar según la región y se mostrará al pagar.

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¿Hay descuentos para nuevos clientes?

¡Sí! Los nuevos clientes pueden disfrutar descuentos exclusivos en su primer pedido.

Compra papaya en línea

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Papaya maradol 1 unidad(es)

Jugosa papaya maradol, dulce y aromática, aporta vitaminas A y C, fibra y antioxidantes que favorecen la digestión y la piel. Ideal para ensaladas tropicales, salsas de pescado, batidos y postres latinos. Su frescura la convierte en la opción saludable para cualquier receta de papaya. Usa su pulpa para batidos energéticos postres ligeros.

$3.99 - $8.99

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unripe papaya
lbcatbagan
Listo para preparar batido de papaya
NicandraCandelario
2,5 libras de buena calidad
weee.16638617
La papaya está fresca. La usé para hacer sopa. ¡Está riquísima!
Emily
También bien . Vamos a esperar cuando maduren que tal . Pero bien
Jacquelin Acuna
¡Una papaya muy jugosa! No demasiado dulce. Déjala unos días y estará madura. 1.5 kg (3 lb 5 oz)
Elissa

#2

Papaya Verde 1 count

Fruta fresca de papaya verde, dulce y ligeramente ácida, ideal para ensaladas, ceviche, salsas y postres latinos. Alta en vitamina C, fibra y papaina, brinda energía y ayuda digestiva. Perfecta al comprar papaya online, entrega rápida y calidad garantizada.

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Si te gusta la papaya, ¡te encantará esta papaya tan fresca!
Adrienne
La papaya es ligeramente amarga.
lelamkt88
Papaya grande
akancha.poddar18
Bueno y fresco
Sahith
Las papayas frescas también tienen el tamaño perfecto.
Ut
papaya cruda para cocinar
Roopa
Duro y fresco.
Gwen
Hermana, esta vez las papayas son pequeñitas, feas y marchitas. La próxima vez, por favor, dame unas frescas y verdes, ¿de acuerdo?
Ngan Diep
Ideal para preparar ensalada de papaya.
Damrongrat Siriwanna
¡Genial! Lo cociné con frijoles mungo.
Cherrie Mae

#3

Papaya Hawaiana 1 unidad(es)

Esta papaya hawaiana, dulce y jugosa, aporta vitamina C, fibra y antioxidantes. Ideal para batidos, ensaladas tropicales, ceviche de mango‑papaya o como topping en tacos de pescado. Su sabor tropical y textura suave la hacen perfecta para recetas latinas.

$3.99 - $7.49

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¡Es tan pequeño! ¡Realmente no vale la pena sin descuento! ¡Aún no parece maduro! Lo dejaré unos días a ver qué pasa.
Supersesame
Casi madura, plu 4394 “calavo gold”. Nada supera a una papaya hawaiana madura.
Ross
Buena y dulce papaya.
Gai
dulce, de buen tamaño
Thomas 도마
Está bien. A veces está fresco, pero esta vez no lo está.
duong81
Puede que no tengan el aspecto más atractivo, pero si se dejan madurar unos días, el sabor es excelente.
KD
No revisé bien los productos cuando los recibí, y después de meterlos en el refrigerador durante dos días, se enmohecieron.
Yq'

#4

Papaya Fresa 0.7-0.9 lb

Esta papaya dulce y jugosa, combinada con fresa, es ideal para preparar ceviche de frutas, ensaladas tropicales, batidos y postres latinos como helado de papaya. Rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, aporta energía y salud sin culpas.

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Ahí dulce de papaya
Claudia
Está fresco, pero aún no está maduro. Lo cortaré dentro de dos o tres días.
farhana291016
Las papayas eran pequeñas pero muy dulces, aunque no estaban del todo maduras. Las pelé cuando aún estaban firmes, pero eran increíblemente dulces.
Ba Bep BL
Está muy fresco.
Jisun
Las papayas siempre son muy pequeñas.
PhuongNguyen
La papaya no me gustó muy cara y está bien chiquita
MarthaCastillo

#5

Papaya Verde 1 unidad(es)

$3.29 - $4.29

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Buen embalaje, todavía fresco
World
La papaya es enorme y siempre me daban una fresca
Aki
Fresco y en una porción generosa.
Supaporn
¡Guau, papaya grande, muy buena para la tinola!
winsurg
Fresco y grande, ¡me encanta! ¡Gracias Wee!
Ivy
Ese enorme y gran paquete de envío rápido
BanyenNorquist
Las papayas verdes eran grandes y hermosas y ninguna estaba dañada.
weee.7983511
fresco y bueno.
weee.13453717
Papaya muy grande y fresca
moon_myne
Buen tamaño para el precio.
mariaevans10

Preguntas frecuentes

¿Qué es la papaya y cómo se utiliza en la cocina?
La papaya es una fruta tropical que se consume fresca, en jugos, ensaladas, postres, salsas y también se emplea para ablandar la carne gracias a su contenido de papaína.
¿Cómo se almacena la papaya correctamente?
La papaya verde se almacena a temperatura ambiente hasta que madura; una vez madura, guardarla en el refrigerador hasta por 5 días.
¿Es necesario quitar las semillas de la papaya antes de comerla?
Sí, se recomienda quitar las semillas porque pueden ser amargas, aunque también son comestibles y pueden usarse molidas como condimento.
¿Para qué recetas se usa la papaya?
La papaya se utiliza en ensaladas de fruta, batidos, salsas, postres, ceviches, mermeladas y para ablandar carnes.
¿Cuál es la mejor forma de preparar papaya para un batido?
Pela la papaya, quita las semillas y córtala en cubos. Añádela al batidor junto con otros ingredientes como leche, yogur o jugo de naranja.
¿Cuánto tiempo puede durar la papaya ya cortada en el refrigerador?
La papaya cortada puede mantenerse en un recipiente hermético en el refrigerador por unos 2 a 3 días.
¿Dónde puedo comprar papaya?
Puedes comprarla en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.
¿Cómo evitar que la papaya cortada se oxide o se ponga negra?
Guárdala en un recipiente hermético y, si lo deseas, rocía con un poco de jugo de limón para retrasar la oxidación.

¿Cómo elegir una papaya madura?
La papaya madura tiene la piel de color amarillo o naranja, cede un poco al presionarla suavemente y desprende un aroma dulce.
¿Cómo se pela y se corta una papaya?
Corta los extremos, parte la papaya por la mitad, retira las semillas, quita la cáscara con un cuchillo o pelador y corta en cubos o rebanadas según se requiera.
¿Cómo saber si la papaya está en mal estado?
Si la papaya tiene olor desagradable, textura viscosa, manchas negras o está demasiado blanda, es mejor desecharla.
¿Se puede congelar la papaya?
Sí, la papaya puede congelarse ya pelada y cortada, ideal para usarse en batidos o postres.
¿Se puede comer la papaya verde?
Sí, la papaya verde se usa comúnmente en ensaladas o guisos, especialmente en la cocina asiática y latinoamericana.
¿La papaya se puede usar para ablandar carne?
Sí, la papaya contiene enzimas que ayudan a ablandar la carne; puedes frotar la carne con papaya triturada y dejar reposar por unos minutos antes de cocinar.
¿Dónde puedo comprar papaya cerca de mí?
Puedes comprarla ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirla en tu casa tan rápido como mañana.
¿Se puede usar la papaya en platillos salados?
Sí, la papaya es muy versátil y puede usarse en ceviches, salsas, ensaladas y guisos para aportar sabor fresco y textura.

unripe papaya
lbcatbagan
Listo para preparar batido de papaya
NicandraCandelario
2,5 libras de buena calidad
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La papaya está fresca. La usé para hacer sopa. ¡Está riquísima!
Emily
También bien . Vamos a esperar cuando maduren que tal . Pero bien
Jacquelin Acuna
¡Una papaya muy jugosa! No demasiado dulce. Déjala unos días y estará madura. 1.5 kg (3 lb 5 oz)
Elissa
¡Es tan pequeño! ¡Realmente no vale la pena sin descuento! ¡Aún no parece maduro! Lo dejaré unos días a ver qué pasa.
Supersesame
Casi madura, plu 4394 “calavo gold”. Nada supera a una papaya hawaiana madura.
Ross
Buena y dulce papaya.
Gai
dulce, de buen tamaño
Thomas 도마
Buen embalaje, todavía fresco
World
La papaya es enorme y siempre me daban una fresca
Aki
Fresco y en una porción generosa.
Supaporn
¡Guau, papaya grande, muy buena para la tinola!
winsurg
Fresco y grande, ¡me encanta! ¡Gracias Wee!
Ivy
Ese enorme y gran paquete de envío rápido
BanyenNorquist
Las papayas verdes eran grandes y hermosas y ninguna estaba dañada.
weee.7983511
fresco y bueno.
weee.13453717
Papaya muy grande y fresca
moon_myne
Buen tamaño para el precio.
mariaevans10
El sabor no era bueno porque estaba hecho de cerdo e insectos.
Nguyen
Hola, hola Tamarindos dulces
kweagsri_555
Muy dulce y de buena calidad.
weee.9578579
se ve fresco
Evergreen
Muy buen empaque , frescos y buen precio!
faspsantos_40
¡Tamarindo dulce, eso también está bien!
Mimi
Delicious super sweet
mammy5000
de gran calidad y sabor dulce
asmava91
Me gustó mucho
eduardo1izaias
Que sabor a fruta
Nely
También llegó bien me gustó
Jacquelin Acuna
Muy buena llego en buen estado
Heydi
Grande, mi favorito y ¡me encanta!
zannerhaleigh14
Por fuera era bastante verde y no tenía mucho aroma, pero una vez que lo corté y lo enfrié, ¡estaba dulce y delicioso!
Yuki
Buena calidad!
nayelihernandezh93
Los productos llegaron muy frescos, pero empezaron a pudrirse al cabo de unos días.
weee.8422456
¡Se ve bien! Creo que es la primera vez que pido una piña que me llega más amarillenta que verdosa.
faybygrace
Siempre es dulce y muy delicioso.
yuppi_29
Compré dos, uno estaba magullado.
thivo1990
Las piñas que recibí estaban tan maduras que tuve que abrirlas inmediatamente, o se echarían a perder.
ERIN CL
Excelente. El mejor coco fresco que he probado en mi vida en Estados Unidos.
Chandrasiri
Agradable y bueno
Priyadarsini
Muy rico el coco
Scarlett Agustina
¡Un poco de coco fresco! Delicioso
weee.8703800
El coco estaba muy bueno.
Lavanya
Tiene buena pinta, estoy deseando abrirlo.
raquibz37
El tamaño del coco es bueno y se ve fresco.
sreedurga
Tenía mis dudas sobre si estaría bien por dentro o no, pero me alegré de que estuviera bien.
Noor
Está riquísimo. No lo guardes en el refrigerador, de lo contrario no estará blando y no tendrá buen sabor.
酒酿冬菜
¡Eran del tamaño de uvas y muy dulces!
yuki.misa.emily.julie