Ideal para birria de carne: suculenta costilla corta de cerdo, tierna y jugosa, aporta sabor profundo y grasa que enriquece el caldo. Congelada garantiza frescura y larga conservación, lista para descongelar y cocinar cuando lo necesites. Perfecta también para tacos y guisos.
Fontana, California
Lake Forest
La Mesa
Santa Ana