Compra pimiento verde en línea

El pimiento verde es una hortaliza utilizada como ingrediente en una gran variedad de recetas, conocida por su sabor fresco y ligeramente amargo.

Sí, solo corta, retira las semillas y congélalo en bolsas herméticas. Úsalo directamente del congelador para cocinar.

Es ideal para ensaladas, guisos, sofritos, fajitas, tortillas, pizzas y como parte de salsas.

Se puede consumir de ambas formas, según la receta o preferencia.

Debe estar firme, sin manchas ni zonas blandas. El color debe ser uniforme.

Córtalo en trozos pequeños y saltéalo con cebolla y ajo hasta que se ablande.

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Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días.

Guárdalo entero en el refrigerador, preferentemente dentro de una bolsa de plástico perforada, y consúmelo en una semana.

Lávalo bajo agua corriente, sécalo, córtalo y retira las semillas y la parte blanca interna.

No es necesario pelarlo, la piel se suaviza al cocinarlo. Si prefieres, se puede pelar tras asarlo.

Dura entre 2 y 3 días en el refrigerador si se guarda en un recipiente hermético.

Sí, puedes usar pimiento rojo o amarillo, pero el sabor será más dulce.

No, el pimiento verde es suave y no es picante.

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Evita cocinarlo en exceso o a altas temperaturas; saltéalo a fuego medio para conservar su sabor.