¿Dónde comprar productos mexicanos tradicionales cerca de mí?

Son ingredientes y alimentos autóctonos de México, como el maíz, los chiles, el epazote, el nopal y más, usados en la gastronomía mexicana.

Lámalos bien, córtalos en tiras y cuécelos en agua hirviendo con sal por 10-15 minutos hasta que cambien de color.

Enjuaga y remoja los frijoles, luego cocínalos a fuego lento con agua, ajo, cebolla y sal por 1-2 horas hasta que estén suaves.

Sí, puedes congelarlos ya cocidos, bien envueltos en papel aluminio o plástico durante hasta 3 meses.

Remójalas en agua caliente hasta que estén flexibles, escúrrelas y úsalas para envolver la masa y guisado antes de cocer los tamales.

Se usa en moles, guisos, salsas y adobos. Da un sabor dulce y ahumado a los platillos.

Puedes comprarlos ahora en la aplicación MasGusto! Latino Market y recibirlos en tu casa tan rápido como mañana.

No, es mejor usarlas una sola vez, ya que podrían romperse o perder su aroma tras el primer uso.

Guárdalos en un lugar fresco, seco y oscuro en recipientes herméticos para mantener su frescura.

Guárdalas en una bolsa hermética en el refrigerador y caliéntalas antes de comer para recuperar su textura.

Si se guardan correctamente, pueden durar entre 6 meses y 1 año.

Diluye la pasta en caldo caliente y cocina removiendo constantemente hasta lograr la consistencia deseada.

Guárdalos en el refrigerador bien envueltos en papel encerado o plástico y consúmelos antes de una semana.

Puedes comprarlos en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Sí, se recomienda remojar el maíz unas horas o toda una noche y luego cocerlo hasta que reviente.

El epazote, el orégano mexicano, los chiles secos y el achiote son básicos para dar sabor a los platillos.