Compra pudin de gari en línea

El pudin de gari es un postre africano elaborado principalmente a base de gari, leche, azúcar y a veces frutas o frutos secos.

Los ingredientes principales son gari, leche (puede ser evaporada o condensada), azúcar y, opcionalmente, coco rallado, frutas y esencia de vainilla.

Normalmente se puede preparar en menos de 30 minutos, más el tiempo de refrigeración si se desea servir frío.

No se recomienda congelar el pudin de gari, ya que la textura puede verse afectada al descongelarlo.

Sí, puedes sustituir la leche por leche vegetal y usar edulcorante o azúcar vegana.

No, el gari está hecho de yuca y no contiene gluten.

Puedes comprarlo en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Sí, es ideal prepararlo con anticipación para que los sabores se mezclen bien, guárdalo en la nevera hasta servir.

Generalmente, se mezcla el gari con leche, azúcar y otros ingredientes como leche condensada y frutas, luego se deja reposar para que adquiera una textura suave y esponjosa.

Se suele servir frío, aunque también puede consumirse a temperatura ambiente.

Puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 3 días en un recipiente hermético.

Se puede acompañar con frutas frescas, pasas, nueces o sirope de chocolate.

Sí, puedes usar edulcorantes sin azúcar para una versión más saludable.

Debe tener una textura suave y ligeramente esponjosa, similar a la de un pudín o natilla.

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No, el gari se hidrata con leche fría o tibia, no es necesario cocinarlo antes de preparar el pudin.