Compra queso de hebra en línea

El queso de hebra es un tipo de queso fresco originario de México, conocido por su textura fibrosa y facilidad para deshilacharse.

El queso de hebra se derrite fácilmente a fuego medio, ideal para fundir en sartenes, hornos o sobre alimentos calientes.

Cuando está bien almacenado, el queso de hebra puede durar entre 1 y 2 semanas en el refrigerador.

Sí, el queso de hebra gratina muy bien y se utiliza mucho para fundir sobre platillos mexicanos.

Simplemente separa las hebras con los dedos; su textura facilita este proceso.

Si tiene olor agrio, color amarillo o textura viscosa, es mejor desecharlo.

Sí, es sabroso solo o acompañado con frutas, pan o galletas, como parte de una botana.

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El queso de hebra se usa en quesadillas, enchiladas, chiles rellenos, tacos, y como topping en sopas o guisos.

Debes guardar el queso de hebra en el refrigerador, envuelto en plástico o en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Sí, puedes congelar el queso de hebra, aunque podría perder algo de textura. Se recomienda rallarlo o deshebrarlo antes de congelar.

Sí, el queso de hebra es muy similar al queso Oaxaca; a veces se usan los nombres indistintamente.

Sí, puedes sustituir el queso de hebra por mozzarella en recetas que requieran un queso que funda bien.

Tiene un sabor suave y ligeramente salado, ideal para complementar platillos mexicanos sin ser dominante.

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Sí, puedes añadirlo frío a ensaladas ya que combina bien con vegetales y otras proteínas.