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La carne fresca debe conservarse en el refrigerador a 4°C o menos y consumirse dentro de los 2 a 3 días posteriores a la compra.

Descongele los mariscos en el refrigerador durante la noche o usando el modo de descongelamiento del microondas justo antes de cocinar.

Guarde la leche en el refrigerador a 4°C y consúmala antes de la fecha de expiración indicada en el envase.

Sí, puede congelar quesos duros y semi-duros. Para mejor textura, envuélvalos bien con plástico y colóquelos en bolsas herméticas para congelador.

Algunos básicos son arroz, frijoles, maíz, plátano, especias, carnes variadas y productos frescos como tomate, cebolla y cilantro.

Sí, muchos supermercados ofrecen compra en línea y entregas a domicilio, incluyendo productos frescos y latinos.

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Guarde la fruta en el refrigerador, alejándola de frutas que desprenden etileno como las manzanas o plátanos.

El pollo debe cocerse hasta alcanzar una temperatura interna de 75°C y no debe tener partes rosadas en el centro.

Sí, es seguro cocinar huevos directo del refrigerador, pero se recomienda dejarlos a temperatura ambiente unos minutos para evitar que se agrieten al hervirlos.

Los embutidos duran entre 3 y 5 días una vez abiertos, si se guardan en un recipiente hermético dentro del refrigerador.

Solo debe consumir pescado crudo de calidad sashimi o marcado específicamente para consumo en crudo. Pregunte en el supermercado antes de prepararlo.

Verifique la fecha de expiración o consumo preferente en el envase y observe cambios en olor, color y textura antes de consumirlo.

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Guarda las tortillas en una bolsa plástica bien cerrada o envueltas en un trapo limpio dentro de un recipiente hermético.

Preferiblemente, lave los vegetales justo antes de consumirlos para evitar que la humedad acelere su descomposición en el refrigerador.