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Guárdalas en el refrigerador en bolsas perforadas o recipientes herméticos para mantenerlas frescas por más tiempo.

Brócoli, pimientos, zanahorias, ejotes y calabacitas son excelentes para saltear.

En general, duran de 3 a 7 días, aunque algunas como las zanahorias y la col pueden durar hasta dos semanas.

Cocínalas al vapor o hiérvelas rápidamente y pásalas por agua fría inmediatamente.

Guárdalas secas y en bolsas o recipientes ventilados en el refrigerador, y revisa frecuentemente para quitar las piezas dañadas.

Puedes hacer sopas, guisos, salteados, gratinados, ensaladas y tortitas de verduras, entre muchos otros.

Aceite de oliva, aceite de aguacate y aceite de canola son buenas opciones para cocinar verduras.

Puedes comprarlo ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlo en tu casa tan rápido como mañana.

Lávalas bajo agua corriente, frotando suavemente para quitar tierra y residuos. Algunas verduras pueden requerir un cepillo especial.

Sí, la mayoría de las verduras pueden congelarse después de blanquearlas para preservar su color y textura.

Al vapor es una de las mejores maneras porque conserva la mayoría de los nutrientes.

Tomates, lechuga, espinaca, pepino, zanahoria, rábanos y aguacate son perfectos para ensaladas.

Sí, puedes cocinarlas al vapor en el microondas usando un recipiente apto y un poco de agua.

Si presenta mal olor, manchas blandas, moho o una textura viscosa, es mejor desecharla.

Sí, las verduras congeladas son ideales para sopas, guisos y salteados y pueden usarse directamente, sin descongelar.