
El litchi es un fruto originario de China aunque su cultivo se ha extendido por todas las zonas subtropicales del mundo. Presenta un color entre rosa y rojo oscuro por fuera y nacarado por dentro. Es una fruta dulce y de fina consistencia, aportando a los platos, nuevos sabores, colores y una buena cantidad de nutrientes.
Ingredientes: Agua, Lichi (40.7%), azúcar, ácido cítrico regulador de acidez (E330)
Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado.