Chicken Thigh Meat Skin On， Frozen 4 libra(s)

Muslo de pollo entero deshuesado con piel

Mantener congelado

Ingredientes:

4 muslos de pollo deshuesados con piel

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de pimentón ahumado

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta negra

1 cucharada de jugo de limón fresco (opcional)

Hierbas frescas (como tomillo o romero) para decorar

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F).

Seca los muslos de pollo con toallas de papel para asegurar que la piel quede crujiente.

En un tazón pequeño, mezcla el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra.

Frota la mezcla de especias uniformemente sobre ambos lados de los muslos de pollo.

Calienta el aceite de oliva en una sartén apta para horno a fuego medio-alto. Coloca los muslos de pollo con la piel hacia abajo en la sartén y cocina durante 5-6 minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente.

Da la vuelta a los muslos de pollo y transfiere la sartén al horno. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido (la temperatura interna debe alcanzar los 75°C/165°F).

Retira del horno, exprime jugo de limón fresco por encima y decora con hierbas frescas. ¡Sirve caliente!