
Kurobuta huesos de fémur en cubos con tuétano congelados 3 libra(s)
Descripción
【La mejor elección de las ramenerías】 Los huesos de fémur característicos que prefieren las ramenerías japonesas para cocer a fuego lento sus caldos ricos. Ahora puedes replicar ese sabor auténtico y preparar fácilmente en casa una base de sopa rica de nivel maestro.
【Limpio, 100% sin carne】 Toda la carne superficial y los tendones se han retirado por completo con esmero, dejando solo el hueso más puro. Esto te ahorra el tedioso proceso de desespumar y garantiza que tu caldo quede limpio y completamente libre de impurezas.
【Abundante tuétano】 Huesos de fémur Kurobuta gruesos y cuidadosamente seleccionados, convenientemente cortados en trozos. El abundante tuétano se libera a la perfección para crear un caldo cremoso de color blanco lechoso, de sabor profundo pero nunca pesado.
【Auténtico cerdo Kurobuta】 Proviene de apreciados cerdos Berkshire (Kurobuta). Naturalmente aromático y completamente libre de olores fuertes, con un sabor umami increíblemente delicioso y puro.
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