### **Descripción del Producto**
**Porción de Mahi Mahi – Sin piel, sin espinas (4oz)**
Disfruta del sabor fresco y natural del Mahi Mahi (también conocido como dorado o lampuga) con estas porciones de 4oz, listas para cocinar. Sin piel y sin espinas, cada filete está empacado al vacío individualmente para máxima frescura y conveniencia. Su textura firme y sabor suave lo hacen ideal para asar, freír, hornear o preparar en tacos y guisos típicos latinos.
* ✅ Pescado blanco de carne firme y sabrosa
* ✅ 100% Natural – Sin conservantes
* ✅ Fileteado, sin piel y sin espinas
* ✅ Rico en proteína y Omega-3
* ✅ Perfecto para comidas saludables y rápidas
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### **3 Recetas Hispanas Fáciles con Mahi Mahi**
#### 1. **Mahi Mahi a la plancha con mojo de ajo**
**Ingredientes:**
* 2 porciones de Mahi Mahi (4oz c/u)
* 3 dientes de ajo picados
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* Zumo de 1 limón
* Sal y pimienta al gusto
* Perejil fresco picado
**Preparación:**
1. Sazona el pescado con sal, pimienta y jugo de limón.
2. En un sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo hasta dorar.
3. Agrega el pescado y cocínalo 3–4 minutos por lado.
4. Sirve con el mojo de ajo por encima y espolvorea perejil.
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#### 2. **Tacos de Mahi Mahi al estilo Baja**
**Ingredientes:**
* 2 porciones de Mahi Mahi (4oz c/u)
* 1 cucharadita de comino
* 1 cucharadita de pimentón o paprika
* Sal y pimienta
* 4 tortillas de maíz
* Col rallada, crema agria, y salsa picante (al gusto)
* Limón para servir
**Preparación:**
1. Sazona el pescado con comino, paprika, sal y pimienta.
2. Cocínalo en sartén o parrilla hasta dorar y desmenuza.
3. Calienta las tortillas y arma los tacos con pescado, col y crema.
4. Añade salsa picante y unas gotas de limón al gusto.
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#### 3. **Guiso criollo de Mahi Mahi con tomate y pimientos**
**Ingredientes:**
* 2 porciones de Mahi Mahi (4oz c/u)
* 1 tomate grande picado
* ½ cebolla en julianas
* ½ pimiento rojo en tiras
* 2 dientes de ajo
* 2 cucharadas de aceite
* Sal, pimienta y orégano al gusto
**Preparación:**
1. Sofríe cebolla, ajo y pimiento en aceite hasta que estén blandos.
2. Agrega el tomate y cocina 5 minutos.
3. Incorpora el pescado, salpimenta y espolvorea orégano.
4. Tapa y cocina a fuego medio por 8–10 minutos hasta que el pescado esté cocido.
5. Sirve con arroz blanco o plátanos fritos.