
Premium Australian Chuletas de Paleta de Cordero con Hueso (en rodajas) Congeladas 1.5 libra(s)
$12.99/ 1.5 libra(s)
Categoría: Lamb
Origen: United States
Estado: En stock
Descripción
Destacados del producto:
- Procedente de pastos naturales y prístinos en Australia. Puro, alimentado con pasto y grano, criado bajo estándares de calidad de clase mundial.
- Marmoleado perfecto: Seleccionado del corte premium del hombro donde el músculo y la delicada grasa se entrelazan, creando un hermoso marmoleado que garantiza un bocado tierno y jugoso.
- Sabor con hueso: El corte con hueso retiene los jugos durante la cocción y libera un aroma rico y profundamente sabroso directamente de la médula.
- Suave y jugoso: Notablemente tierno con un perfil de sabor limpio y un sabor a cordero mínimo (bajo olor a borrego), lo que lo hace muy atractivo para todos los paladares.

Sugerencias culinarias (perfecto para sellar y asar a la parrilla):
- Sellado en sartén: Selle en una sartén caliente con mantequilla, ajo machacado y una ramita de romero fresco durante 3-4 minutos por cada lado hasta que se forme una costra dorada.
- Parrilla y barbacoa: Perfecto para asar al aire libre o en planchas eléctricas. Simplemente sazone con sal marina, pimienta negra gruesa o una pizca de comino y chile en polvo para resaltar sus ricos aceites y aroma.
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