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Perguntas frequentes

  • O que é água gas?

    Água gas é uma água com gás, ou seja, água carbonatada utilizada em diversas receitas e bebidas para dar leveza e efervescência.

  • Água gas pode substituir a água comum nas receitas?

    Sim, em muitas receitas a água gas pode substituir a água comum, especialmente onde a textura aerada é desejada.

  • Qual a vantagem de usar água gas ao invés da água filtrada?

    A água gas adiciona bolhas de ar na massa, tornando-a mais leve e fofa.

  • Como armazenar água gas depois de aberta?

    Guarde na geladeira, bem tampada, para manter o gás e consumir o mais rápido possível.

  • Posso congelar água gas?

    Não é recomendado congelar pois a carbonatação será perdida ao descongelar.

  • Como saber se a água gas que tenho ainda está boa para uso?

    Verifique se ainda apresenta efervescência e está dentro do prazo de validade.

  • Água gas pode ser usada para higienizar alimentos?

    Não, o ideal é usar água filtrada para higienização. Água gas é voltada para consumo e preparo de receitas.

  • Onde posso comprar água gas?

    Você pode comprar na MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

  • Como posso usar água gas em receitas?

    Você pode usar água gas em bolos, panquecas, massas de tempurá, coquetéis, refrigerantes caseiros e para dar leveza em omeletes.

  • Posso usar água gas em receitas doces e salgadas?

    Sim, ela é utilizada em receitas doces, como panquecas, e salgadas, como tempurá, para trazer leveza.

  • Água gas interfere no sabor dos alimentos?

    Ela possui sabor neutro, mas pode aumentar a sensação de frescor em bebidas e receitas.

  • Água gas pode ser usada em massas de pão?

    Sim, pode-se adicionar para realçar a maciez da massa, mas não substitui o fermento.

  • Água gas pode ser utilizada no preparo de drinks?

    Sim, é um ingrediente clássico para preparar drinks refrescantes e coquetéis.

  • Água gas é a mesma coisa que água com gás?

    Sim, ambos os termos se referem à água carbonatada.

  • Posso usar água gas em frituras?

    Sim, deixa a massa mais leve e aerada, muito usada em tempurá e empanados.

  • Onde posso comprar água gas perto de mim?

    Você pode comprar agora no aplicativo MasGusto! Latino Market e receber na sua casa já a partir de amanhã.