Compre bala de coco online

Bala de coco é um doce tradicional brasileiro feito à base de coco, açúcar e água, conhecido por sua textura macia e sabor marcante de coco.

Ambos podem ser usados, mas o coco fresco deixa a bala mais úmida e saborosa.

Guarde em pote hermético, em local fresco e seco, para manter a maciez e evitar que grude.

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada após descongelar.

Sim, pode-se adicionar corantes alimentícios e essências conforme preferência.

Sim, mexer constantemente evita que queime e ajuda na textura adequada.

Sim, normalmente não contém ingredientes de origem animal, mas verifique a receita para se certificar.

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Misture açúcar, coco ralado e água, cozinhe até atingir o ponto certo, depois enrole para formar as balas. Detalhes variam conforme a receita escolhida.

O ponto é atingido quando a mistura desgruda do fundo da panela e forma uma bolinha firme ao ser colocada na água fria.

Pode durar até 1 semana em pote bem fechado em local seco.

Polvilhe açúcar de confeiteiro ou amido de milho antes de armazenar.

O açúcar refinado é o mais utilizado para garantir textura macia e uniforme.

Sim, algumas variações incluem recheios como doce de leite ou brigadeiro.

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Sim, mas prefira o sem açúcar e hidratado para melhor resultado.