Compre erva mate online

Erva-mate é uma planta cujas folhas secas e moídas são usadas para preparar bebidas como chimarrão e tereré.

Sim, você pode preparar chá de erva-mate fervendo água, adicionando a erva e deixando descansar por alguns minutos antes de coar.

Sim, como todo produto natural, a erva-mate possui validade recomendada pelo fabricante.

Após várias infusões o sabor diminui, mas a erva pode ser usada até perder as propriedades e sabor.

É recomendado utilizar ervas próprias para tereré, mas pode utilizar a erva de chimarrão, embora o sabor seja diferente.

A moagem mais grossa é típica para tereré e a mais fina para chimarrão, proporcionando melhor extração de sabor conforme a bebida.

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A refrigeração não é obrigatória, mas pode ajudar a manter o frescor por mais tempo em regiões muito quentes.

Coloque a erva-mate na cuia, inclina e adicione água quente (não fervente), depois insira a bomba e sirva.

Guarde a erva-mate em local fresco, seco e ao abrigo da luz, de preferência em embalagem bem fechada.

Sim, para chimarrão a água deve estar entre 70°C e 80°C. Para tereré, use água gelada.

Sim, você pode usar a erva-mate em bolos, pães, sorvetes e até molhos para trazer um toque herbal.

A cor verde intensa e o aroma herbal pronunciado são sinais de frescor. Evite erva amarelada e sem cheiro.

Para chimarrão e tereré, o ideal é usar cuia e bomba. Para chá, coador ou infusor funciona bem.

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Não se recomenda congelar, pois pode alterar aroma e sabor. O ideal é manter em local seco e fresco.