Compre farinha de milho online

Farinha de milho é um ingrediente feito a partir dos grãos de milho moídos, muito utilizado na culinária brasileira e de outros países latino-americanos.

Farinha de milho geralmente é mais grossa e granulada, enquanto o fubá possui textura mais fina e é usado principalmente em bolos e polentas.

Não, a farinha de milho é naturalmente livre de glúten.

Normalmente de 6 a 12 meses, mas sempre confira a data de validade na embalagem.

Sim, ela pode ser usada para empanar, proporcionando uma textura crocante aos alimentos.

Em algumas receitas, pode ser substituída por fubá ou farinha de mandioca, mas o sabor e a textura podem variar.

Sim, pode ser congelada para aumentar a validade, sempre bem embalada e protegida contra umidade.

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Ela pode ser usada em receitas como farofas, cuscuz, bolos, broas, mingaus e até mesmo empanados.

Sim, a farinha de milho é tradicionalmente utilizada no preparo do cuscuz nordestino e outros tipos de cuscuz.

Guarde em recipiente bem fechado, em local fresco e seco, longe da umidade e do calor.

Se estiver com cheiro ruim, bolor, insetos ou alteração de cor e sabor, descarte o produto.

Adicione água quente ou fria conforme a receita, deixe repousar por alguns minutos para hidratar antes de utilizar.

Farofa, cuscuz, bolo de milho, mingau, broa de milho e sopa paraguaia.

Guarde corretamente e não utilize farinha vencida ou armazenada de forma inadequada, pois pode desenvolver sabor amargo.

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