Maracujá é uma fruta tropical muito utilizada em receitas doces, sucos, sobremesas e até pratos salgados por seu sabor marcante e aroma característico.

Como escolher o maracujá ideal para consumo?

Prefira maracujás com casca enrugada, pois indica maior maturação e sabor mais doce. A fruta deve estar pesada para o tamanho.

Como armazenar maracujá fresco em casa?

Guarde o maracujá inteiro em temperatura ambiente até amadurecer. Depois, mantenha na geladeira por até 5 dias.

Como conservar a polpa de maracujá?

A polpa pode ser armazenada em pote fechado na geladeira por até 3 dias ou congelada por até 3 meses.

Posso congelar maracujá?

Sim, a polpa do maracujá pode ser congelada em potes ou sacos próprios por até 3 meses.

Como extrair a polpa do maracujá?

Corte a fruta ao meio, retire a polpa com uma colher e, se desejar, passe em uma peneira para separar as sementes.

Quais receitas posso fazer com maracujá?

O maracujá é versátil: pode ser usado em sucos, mousses, bolos, tortas, sorvetes e molhos para saladas ou carnes.

O maracujá combina com pratos salgados?

Sim! O sabor ácido do maracujá vai bem com peixes, frangos, frutos do mar e até como molho para saladas.

O que fazer para o suco de maracujá não ficar amargo?

Evite bater as sementes junto com a polpa no liquidificador, pois elas liberam amargor. Bata rapidamente e coe.

Como adoçar sucos e sobremesas com maracujá?

Use açúcar, mel ou adoçantes ao seu gosto, sempre provando para equilibrar o sabor ácido da fruta.

É possível usar as sementes de maracujá em receitas?

Sim, as sementes podem ser usadas como decoração em doces e sobremesas, proporcionando uma textura crocante.

O maracujá amarelo é diferente do roxo no sabor?

Sim, o amarelo é mais ácido e levemente maior, enquanto o roxo é mais doce e menos ácido.

Como saber se a polpa do maracujá está estragada?

Se a polpa estiver com cheiro azedo desagradável, sabor amargo fora do comum ou aparência escura, descarte.

Onde posso comprar maracujá?

Você pode comprar no MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Onde posso comprar maracujá perto de mim?

Você pode comprar agora no App do MasGusto! Latino Market e receber em casa mais rápido que amanhã.

É seguro consumir maracujá cru?

Sim, maracujá pode ser consumido cru em sucos, saladas e sobremesas, sempre higienizando bem antes.

FAQ

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Uma delícia pra sobremesa!
Kellen
4 anos sem tomar um suquinho de maracujá, sem palavras pra descrever minha alegria tava divino
rebecapiglesia
Ansiosa para usar nos meus shakes
LedaReginato
Gostei de casa eu e minha família amaaaaaa
rafaellacarvalho0326
Chegou direitinho e bem refrigerado também
SueliSantiago
Acabou de chegar ! Eu amei
masgusto.17045540

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Maguary Suco Concentrado Maracuja 500 ml

Ideal para quem quer maracujá puro: concentrado aromático, doce‑ácido, perfeito para caipirinhas, sucos, glacês e molhos de moqueca ou ceviche. Rico em vitamina C, low açúcar, traz energia natural sem conservantes.

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Otimo !!nada vazamento!!
carolinaamorimmv
Pela primeira vez achei suco de maracujá
julianacoelhoclean
Maracujá adoro fazer um mousse
ceci160
muito bem embaldo
Jaais
O suco mais gostoso do mundo
ceci160
Excelente qualidade
Welida Nicolau
Amo! O concentrado que preciso para drinks de maracujá! Só tem no brasil!
Guilherme
Ótimo, super concentrado
IasminTeles
Vou fazer um musse de maracujá delicia!
masgusto.16631476

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IsabellyKusma
Já criei meu estoque aqui em casa.
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Chegou perfeito
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Perguntas frequentes

O que é maracujá?
Maracujá é uma fruta tropical muito utilizada em receitas doces, sucos, sobremesas e até pratos salgados por seu sabor marcante e aroma característico.
Como armazenar maracujá fresco em casa?
Guarde o maracujá inteiro em temperatura ambiente até amadurecer. Depois, mantenha na geladeira por até 5 dias.
Posso congelar maracujá?
Sim, a polpa do maracujá pode ser congelada em potes ou sacos próprios por até 3 meses.
Quais receitas posso fazer com maracujá?
O maracujá é versátil: pode ser usado em sucos, mousses, bolos, tortas, sorvetes e molhos para saladas ou carnes.
O que fazer para o suco de maracujá não ficar amargo?
Evite bater as sementes junto com a polpa no liquidificador, pois elas liberam amargor. Bata rapidamente e coe.
É possível usar as sementes de maracujá em receitas?
Sim, as sementes podem ser usadas como decoração em doces e sobremesas, proporcionando uma textura crocante.
Como saber se a polpa do maracujá está estragada?
Se a polpa estiver com cheiro azedo desagradável, sabor amargo fora do comum ou aparência escura, descarte.
Onde posso comprar maracujá perto de mim?
Você pode comprar agora no App do MasGusto! Latino Market e receber em casa mais rápido que amanhã.

Como escolher o maracujá ideal para consumo?
Prefira maracujás com casca enrugada, pois indica maior maturação e sabor mais doce. A fruta deve estar pesada para o tamanho.
Como conservar a polpa de maracujá?
A polpa pode ser armazenada em pote fechado na geladeira por até 3 dias ou congelada por até 3 meses.
Como extrair a polpa do maracujá?
Corte a fruta ao meio, retire a polpa com uma colher e, se desejar, passe em uma peneira para separar as sementes.
O maracujá combina com pratos salgados?
Sim! O sabor ácido do maracujá vai bem com peixes, frangos, frutos do mar e até como molho para saladas.
Como adoçar sucos e sobremesas com maracujá?
Use açúcar, mel ou adoçantes ao seu gosto, sempre provando para equilibrar o sabor ácido da fruta.
O maracujá amarelo é diferente do roxo no sabor?
Sim, o amarelo é mais ácido e levemente maior, enquanto o roxo é mais doce e menos ácido.
Onde posso comprar maracujá?
Você pode comprar no MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.
É seguro consumir maracujá cru?
Sim, maracujá pode ser consumido cru em sucos, saladas e sobremesas, sempre higienizando bem antes.

Uma delícia pra sobremesa!
Kellen
4 anos sem tomar um suquinho de maracujá, sem palavras pra descrever minha alegria tava divino
rebecapiglesia
Ansiosa para usar nos meus shakes
LedaReginato
Gostei de casa eu e minha família amaaaaaa
rafaellacarvalho0326
Chegou direitinho e bem refrigerado também
SueliSantiago
Acabou de chegar ! Eu amei
masgusto.17045540
Otimo !!nada vazamento!!
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Pela primeira vez achei suco de maracujá
julianacoelhoclean
Maracujá adoro fazer um mousse
ceci160
muito bem embaldo
Jaais
Eu amo! Vale mto a pena
IsabellyKusma
Já criei meu estoque aqui em casa.
masgusto.15644676
Chegou perfeito
keila
Produto de qualidade. Fiz meu bolo de maracujá que eu estava desejando a tempos
Thais
Perfeito para Caipiroska de maracujá
rafaelaprince
Recebi tudo certinho
ronicleiton
Fresquinho
StephanySimiema
Amei essa geleia
luciana1240
Amei , minhas polpas viera todas congeladas e bem conservadas no gelo
Edilaine SimoneDias da Silva
Vou provar!! Mas o cheiro é gostoso !!
lyly_renata
suco de acerola o verdadeiro sabor Brasileiro
rayssa.avon
polpa do meu suco favorito acerola
masgusto.15903733
Perfeitamente lacrado. Maravilhosa essa polpa.
masgusto.17022410
Sabor delicioso vem prático e as crianças adoram.
Jessica
Sabor maravilho.
masgusto.16632094
Fácil e saudável
TatianaPires de Morais
Esse foi pra mim! Gostinho de infância!! Uma alegria poder ter em casa! Empacotado em perfeitas condições!
gabrieladeflira
acerola suco maravilhoso .
leydscleaning
Muito bom, um dos melhores que já provei no usa
Laura
Vem bastante polpa. Mto bom
Ana Beatriz
Chocolate muito bom
andreapimenta908
Muito ótimo
JOÃO VICTOR
Excelente produto
JOÃO VICTOR
Muito sabi ese sumo de Guava
vaniza645