¿Qué es el Chicharrón Prensado?
Esta auténtica especialidad mexicana es el resultado de prensar los trocitos de carne y piel (sancocho) que se desprenden del chicharrón al freírlo. En pocas palabras, es todo lo delicioso que se va al fondo de el cazo cuando se hace el chicharrón crujiente que tanto te gusta.Este chicharrón único se disfruta tradicionalmente como relleno de gorditas, quesadillas, pupusas, tamales o chicharrón con salsa.
¿Cómo se cocina el Chicharrón Prensado?
El Chicharrón Prensado viene precocido, empaquetado y listo para disfrutar. Simplemente descongélalo y ponlo en una cazuela caliente y revuelve durante unos minutitos. Si quieres, puedes añadirle unos serranos, cebollas o tu salsa favorita para darle un toque de sabor.
¿Cómo se come el Chicharrón Prensado?
No existe una forma incorrecta para comer el Chicharrón Prensado. Puedes añadir el Chicharrón Prensado a una quesadilla, hacerte unos tacos, ¡e incluso un sándwich! Si quieres poner a prueba tus habilidades culinarias, puedes usarlo como base para las tradicionales gorditas o pupusas. ¡La abuelita estaría orgullosa!