El Viajero Queijo Oaxaca 8 oz
Detalhes
Descrição
O Queijo Oaxaca da El Viajero é um queijo tradicional mexicano, ideal para derreter. O queijo Oaxaca — também conhecido como *quesillo* — é um queijo branco e semimacio, originário do estado mexicano de Oaxaca. Possui uma textura fibrosa, semelhante à da muçarela, e é conhecido por seu sabor suave e amanteigado. É um queijo versátil, utilizado em uma grande variedade de pratos mexicanos.
Derrete fácil e tem sabor suave: O Oaxaca apresenta um sabor delicado e uma textura semimacia. Ao derreter, adquire uma consistência fibrosa e elástica.
*Queso fundido*: Perfeito para o adorado aperitivo *queso fundido*. Experimente combiná-lo com o chouriço da El Viajero para uma harmonização perfeita.
Ideias de receitas: Desfie em fios finos para rechear quesadillas, *chiles rellenos*, *tlayudas*, enchiladas, empanadas e burritos. Derreta sobre nachos, *sopes*, enchiladas, *tostadas*, sopas e saladas. Fica ótimo também em *molletes* e *tortas*!
Sem glúten
Uso versátil: Desfie, corte em cubos, fatias ou pedaços, e derreta à vontade!
