Chicken Thigh Meat Skin On， Frozen 4 lb

Coxa de frango inteira sem osso com pele

Mantenha congelado

Ingredientes:

4 coxas de frango sem osso e com pele

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de páprica defumada

1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

1 colher de sopa de suco de limão fresco (opcional)

Ervas frescas (como tomilho ou alecrim) para decorar

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).

Seque as coxas de frango com papel toalha para garantir que a pele fique crocante.

Em uma tigela pequena, misture o alho em pó, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino.

Esfregue a mistura de temperos uniformemente em ambos os lados das coxas de frango.

Aqueça o azeite em uma frigideira própria para forno em fogo médio-alto. Coloque as coxas de frango com a pele para baixo e cozinhe por 5-6 minutos até que a pele fique dourada e crocante.

Vire as coxas de frango e transfira a frigideira para o forno. Asse por 15-20 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido (a temperatura interna deve atingir 75°C/165°F).

Retire do forno, esprema o suco de limão fresco por cima e decore com ervas frescas. Sirva quente!