
Tentáculos de Lula Gigante do Peru 16 oz
Tenderized
Descrição
### Receita Tradicional: Tentáculos de Lula Gigante ao Alho e Manteiga na Frigideira
Ingredientes (serve 2-3):
* 450g de tentáculos de lula gigante do Peru, descongelados
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou manteiga sem sal
* 3 dentes de alho picados
* 1 colher de sopa de suco de limão
* ½ colher de chá de pimenta calabresa (opcional)
* Sal e pimenta-do-reino a gosto
* Salsa fresca picada (para decorar)
Modo de preparo:
1. Descongele os tentáculos de lula em temperatura ambiente por 20–30 minutos.
2. Seque com papel toalha. Tempere levemente com sal e pimenta-do-reino.
3. Aqueça o azeite ou a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione o alho e a pimenta calabresa, refogue por 30 segundos até liberar aroma.
4. Acrescente os tentáculos de lula e grelhe por 2–3 minutos de cada lado até dourar levemente e cozinhar por completo.
5. Regue com suco de limão, salpique salsa e sirva imediatamente.
Dicas:
* Não cozinhe demais – a lula cozinha rápido e pode ficar borrachuda.
* Sirva com arroz branco, massa ou uma salada fresca para uma refeição completa.
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