
Tilápia Vermelha Arco-Íris Inteira Congelada, Limpa 2 lb
Descrição
Descrição detalhada:
Jantar sem o trabalho de preparar o peixe. Nossa tilápia vermelha arco-íris inteira congelada já vem sem vísceras, sem guelras e sem escamas, então basta descongelar, enxaguar e cozinhar. Cada pacote contém 2 peixes inteiros, com peso total de 2 lb (907 g). A pele avermelhada fica linda quando o peixe é servido inteiro.
A tilápia é muito apreciada pelo sabor limpo, suave e levemente adocicado e pela carne branca, macia e que se desfaz em lascas. Tem poucas espinhas pequenas e absorve bem os temperos, ficando ótima frita, grelhada, no vapor, assada ou em ensopados. O único ingrediente é tilápia, sem aditivos.
Conservação: manter congelado a -18 °C ou menos. Descongelar na geladeira, enxaguar e secar bem antes de cozinhar. Não recongelar depois de descongelado. Cozinhar até a carne ficar opaca e soltar em lascas com facilidade.
Pontos de venda:
Limpa e pronta: sem vísceras, guelras ou escamas
2 peixes inteiros por pacote, 2 lb (907 g) no total
Carne macia, suave e levemente adocicada, para todo tipo de culinária
Um único ingrediente: 100% tilápia
Versátil: frita, no vapor, assada, grelhada ou em ensopado
Receita: Tilápia Frita Inteira com Farofa e Vinagrete
Descongele a tilápia, enxágue e seque muito bem. Faça três cortes diagonais em cada lado e tempere com sal, pimenta-do-reino, 3 dentes de alho amassados e suco de 1 limão. Deixe descansar por 15 minutos. Passe o peixe em farinha de trigo, sacudindo o excesso. Aqueça bastante óleo em uma frigideira funda em fogo médio-alto e frite a tilápia por 6 a 7 minutos de cada lado, até dourar e ficar crocante. Escorra sobre papel toalha. Prepare o vinagrete misturando tomate, cebola e pimentão picados com vinagre, azeite, sal e cheiro-verde. Sirva o peixe com vinagrete, farofa, arroz branco e rodelas de limão.
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